🧪แคลเซียมคลอไรด์ จีน (Calcium Chloride)

แคลเซียมคลอไรด์ (Calcium Chloride) เป็นสารเคมีอเนกประสงค์ในลักษณะผลึกสีขาว มีคุณสมบัติในการดูดซับความชื้นได้ดี และละลายได้อย่างรวดเร็วในน้ำ นิยมใช้ในหลายอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมอาหาร เกษตรกรรม การก่อสร้าง และแปรรูปอาหาร

ชนิดของผลิตภัณฑ์: แคลเซียมคลอไรด์ไร้น้ำ (Anhydrous)

แหล่งผลิต: นำเข้าจากประเทศจีน (คุณภาพอุตสาหกรรม)

🌿 ประโยชน์ของแคลเซียมคลอไรด์

1. อุตสาหกรรมอาหาร

   • ช่วยเพิ่มความกรอบให้ผลไม้กระป๋อง เช่น ลิ้นจี่ แอปเปิล มะเขือเทศ

   • ปรับสมดุลของเกลือในนมข้นระเหย ป้องกันการตกตะกอน

   • ยืดอายุการเก็บของผักและผลไม้ ด้วยการพ่นหรือแช่สารละลาย

2. เกษตรกรรม

   • ใช้รักษาคุณภาพผลผลิตก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว

   • ป้องกันการสูญเสียน้ำในพืชผลที่เน่าเสียง่าย

3. งานก่อสร้าง

   • เป็นสารเร่งปฏิกิริยาในการเซ็ตตัวของคอนกรีต เพิ่มความแข็งแรงในระยะต้น

4. การแปรรูปเนื้อสัตว์

   • ช่วยให้เนื้อมีความนุ่ม เพิ่มรสชาติ และลดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์

⚠️ ข้อควรระวังในการใช้งานแคลเซียมคลอไรด์

• ควรสวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น หน้ากาก ถุงมือ และแว่นตาเมื่อต้องสัมผัสกับผงหรือสารละลาย

• ห้ามสูดดมไอระเหยจากการละลายน้ำโดยตรง

• หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับโลหะ เพราะอาจทำให้เกิดสนิมหรือการกัดกร่อน

• ควรเก็บไว้ในที่แห้ง อากาศถ่ายเทดี ปิดฝาภาชนะให้สนิท เพื่อป้องกันการดูดความชื้นจากอากาศ