10 สารเคมีใกล้ตัวที่ควรรู้จัก – ตั้งแต่ในห้องน้ำถึงในครัว
ในชีวิตประจำวันของเรา เต็มไปด้วย “สาร เคมี” มากกว่าที่หลายคนคิด ทั้งในห้องน้ำ ห้องครัว โรงจอดรถ ไปจนถึงห้องซักผ้า แต่เพราะเราใช้มันเป็นประจำ จึงแทบไม่ทันมองว่าของเหล่านี้คือสาร เคมีที่ทำงานหนักอยู่เบื้องหลัง เพื่อทำให้บ้านสะอาด ชีวิตง่ายขึ้น หรือทำให้อาหารเก็บได้นานขึ้น
บทความนี้จะพาไปรู้จัก 10 สารเคมีใกล้ตัว ที่คนทั่วไปควรเข้าใจว่าใช้ทำอะไร อันตรายไหม ควรเก็บรักษาอย่างไร และมีทริกการใช้งานให้ปลอดภัยอย่างไรบ้าง
1. โซเดียมไฮโปคลอไรท์ (Sodium Hypochlorite) – คลอรีนน้ำล้างห้องน้ำ
หลายบ้านมีขวดนี้อยู่ ไม่ว่าจะยี่ห้อไหนก็ตาม คลอรีนน้ำเป็นสารฟอกขาวและฆ่าเชื้อที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในห้องน้ำ
ใช้ทำอะไร?
-
ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
-
ฟอกคราบเหลือง คราบดำในห้องน้ำ
-
ซักเสื้อผ้าสีขาวให้สะอาดขึ้น
ข้อควรระวัง
-
ห้ามผสมกับกรดทุกชนิด เช่น น้ำยาล้างห้องน้ำที่เป็นกรด เพราะจะเกิดแก๊สคลอรีนที่เป็นพิษ
-
ต้องใช้ในที่อากาศถ่ายเท
-
เก็บให้พ้นแสงแดด เพราะคลอรีนเสื่อมง่ายมาก
2. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (Hydrogen Peroxide) – น้ำยาฟอกผ้าและฆ่าเชื้ออ่อนๆ
หลายคนรู้จักแค่ “ยาน้ำใส ๆ สำหรับล้างแผล” แต่จริง ๆ แล้วไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารเคมีสารพัดประโยชน์ที่ใช้ในครัวเรือนมากกว่า
ใช้ทำอะไร?
-
ฟอกผ้าให้ขาว โดยเฉพาะผ้าที่ใช้คลอรีนไม่ได้
-
ขจัดคราบชา กาแฟ
-
ใช้ทำความสะอาดเขียงหรืออุปกรณ์ครัว
-
ฆ่าเชื้อพื้นผิวแบบปลอดภัยกว่าคลอรีน
ข้อควรระวัง
-
ควรเลือกความเข้มข้นที่เหมาะสม (3% สำหรับใช้ทั่วไป)
-
ไม่ควรโดนแสง เพราะจะเสื่อมสภาพ
-
เก็บให้พ้นมือเด็ก
3. กรดไฮโดรคลอริก (HCl) – น้ำยาล้างห้องน้ำสูตรกรด
สารเคมีนี้อยู่ในน้ำยาล้างห้องน้ำแทบทุกบ้าน ช่วยละลายคราบตะกรัน คราบหินปูน คราบฝังแน่นในห้องน้ำ
ใช้ทำอะไร?
-
ล้างสุขภัณฑ์ให้ขาว
-
ขจัดคราบหินปูนรอบก๊อกน้ำ
-
ละลายคราบสนิมที่เกาะบนพื้นหรือผนัง
ข้อควรระวัง
-
กัดกร่อนสูงมาก ควรใส่ถุงมือเสมอ
-
ห้ามผสมกับคลอรีนน้ำเด็ดขาด
-
ใช้แล้วต้องล้างน้ำตามเสมอ
4. โซดาไฟ (Sodium Hydroxide) – ตัวเปิดท่ออุดตัน
ในครัวหรือห้องน้ำ หลายบ้านจะใช้ “โซดาไฟ” เพื่อล้างท่ออุดตัน เป็นสารด่างเข้มข้นที่มีประสิทธิภาพมาก
ใช้ทำอะไร?
-
เปิดท่อที่ตันจากเศษอาหาร ไขมัน เส้นผม
-
ใช้ในครัวเรือนแบบระวังตัว
ข้อควรระวัง
-
ห้ามสัมผัสโดนผิวหนังหรือดวงตา
-
ห้ามเทลงบนอลูมิเนียม
-
ต้องเติมน้ำก่อนเสมอ เพราะเกิดความร้อนมาก
5. เอทานอล (Ethyl Alcohol) – แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อ
หลังยุคโควิด ทุกบ้านมีแอลกอฮอล์ติดไว้แทบทุกมุม เป็นสารเคมีที่ปลอดภัยเมื่อใช้ถูกวิธี
ใช้ทำอะไร?
-
ฆ่าเชื้อบนมือ
-
เช็ดทำความสะอาดมือถือ ลูกบิดประตู หรือโต๊ะทำงาน
-
ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับน้ำหอม DIY
ข้อควรระวัง
-
ไวไฟ ควรเก็บห่างจากความร้อน
-
ห้ามใช้บนพื้นผิวที่เคลือบเงาบางประเภท เพราะอาจทำให้ด้าน
-
ใช้แล้วมือแห้ง ต้องใช้คู่กับมอยส์เจอร์ไรเซอร์
6. โซเดียมไบคาร์บอเนต (Baking Soda) – ผงฟูสารพัดประโยชน์
สาร เคมีอ่อนโยน ใช้ได้ทั้งในครัวและในงานทำความสะอาดแบบปลอดภัย
ใช้ทำอะไร?
-
ดับกลิ่นตู้เย็น
-
ขัดคราบบนเตาแก๊ส
-
ล้างผลไม้
-
ใช้คู่กับน้ำส้มสายชูเพื่อล้างท่อแบบปลอดภัย
ข้อควรระวัง
-
อย่าใช้กับพื้นผิวที่เป็นรอยง่าย เช่น สแตนเลสเงา
-
อาจทำให้พื้นผิวด้านถ้าใช้แรงขัดเยอะ
7. น้ำส้มสายชู (Acetic Acid) – กรดอ่อนในครัวที่ใช้ได้สารพัด
แม้เป็นน้ำส้มสายชูสำหรับทำอาหาร แต่ก็เป็นกรดอ่อน ๆ ที่ทำความสะอาดได้ดี
ใช้ทำอะไร?
-
ล้างคราบตะกรันในกาต้มน้ำ
-
เช็ดกระจกให้ใส
-
ใช้กำจัดกลิ่นห้องน้ำ
-
ใช้กับเบกกิ้งโซดาเพื่อล้างท่อ
ข้อควรระวัง
-
ไม่ควรใช้กับหินอ่อนหรือพื้นผิวที่ไวต่อกรด
-
อาจทิ้งกลิ่นไว้ ต้องเปิดอากาศ
8. น้ำยาล้างจาน (Surfactants) – สารลดแรงตึงผิวประจำครัว
น้ำยาล้างจานมีสารลดแรงตึงผิว เช่น LAS, SLES, N70 ทำหน้าที่จับคราบไขมันและพาออกจากจาน
ใช้ทำอะไร?
-
ล้างจาน ช้อน ส้อม
-
ใช้ทำความสะอาดคราบน้ำมันบนเตา
-
ใช้ล้างรถในแบบอ่อนโยน (ถ้าไม่มีแว็กซ์เคลือบ)
ข้อควรระวัง
-
ต้องล้างออกให้หมด เพื่อลดสารตกค้าง
-
ไม่ควรผสมน้ำยาล้างจานกับน้ำยาทำความสะอาดอื่น ๆ เพราะอาจเกิดสารตกค้าง
9. ผงซักฟอก (Detergent) – สารทำความสะอาดประจำห้องซักผ้า
ในผงซักฟอกมีหลายสารร่วมกัน เช่น สารลดแรงตึงผิว สารฟอกขาว เอนไซม์ขจัดคราบ
ใช้ทำอะไร?
-
ซักผ้าให้สะอาด
-
ขจัดคราบไขมัน คราบฝุ่น
-
ปรับสภาพผ้าให้นุ่มขึ้น
ข้อควรระวัง
-
ห้ามใช้มากเกินไป เพราะทำให้ผ้าแข็ง
-
ผงซักฟอกบางสูตรอาจทำให้ผิวแพ้ แนะนำสูตรอ่อนโยนสำหรับเด็กหรือคนผิวแพ้ง่าย
-
ต้องเก็บให้พ้นความชื้น
10. โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ (Sodium Metabisulfite) – สารกันเสียในอาหารและงานครัวบางประเภท
ชื่ออาจจะดูไกลตัว แต่จริงๆ เราพบสารนี้ในอาหารแห้ง อาหารแปรรูป รวมถึงงานครัวแบบบ้านๆ เลย
ใช้ทำอะไร?
-
ช่วยกันเชื้อราในอาหารแห้ง เช่น ผักผลไม้อบแห้ง
-
ใช้แช่ผลไม้เพื่อให้คงความสด
-
ใช้ในงานแปรรูป เช่น เนื้อแดดเดียว (ในปริมาณที่เหมาะสม)
ข้อควรระวัง
-
ไม่ควรใช้เกินปริมาณที่กำหนด
-
คนแพ้ซัลไฟต์ควรหลีกเลี่ยง
-
เก็บให้พ้นความชื้น เพราะดูดน้ำได้ง่ายมาก
ทำไมเราควรรู้จักสารเคมีใกล้ตัวเหล่านี้?
แม้หลายคนไม่ใช่นักเคมี แต่การเข้าใจ “สาร เคมีที่ใช้ในชีวิตประจำวัน” ช่วยให้เราใช้งานได้อย่างปลอดภัยขึ้น ป้องกันอุบัติเหตุ และใช้ได้คุ้มค่ากว่าเดิม เช่น
-
รู้ว่าอะไรห้ามผสมกัน (เช่น คลอรีน + กรด)
-
รู้ว่าควรใช้ปริมาณเท่าไหร่จึงจะปลอดภัย
-
เลือกเก็บในที่เหมาะสม
-
อ่านฉลากเป็น ไม่เสี่ยงต่อสุขภาพ
สารเคมีไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด เพียงแต่ต้องใช้อย่างรู้เท่าทัน และเข้าใจการทำงานพื้นฐานของมัน
สรุป
สาร เคมีทั้ง 10 ชนิดนี้เป็นของที่เราพบได้แทบทุกวัน ทั้งในครัว ห้องน้ำ ห้องซักผ้า หรือพื้นที่รอบบ้าน การเข้าใจคุณสมบัติ การใช้งาน และข้อควรระวัง ไม่เพียงทำให้เราทำความสะอาดได้ดีขึ้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดอันตรายอีกด้วย
สนใจติดต่อ เวิลด์เคมีคอล กรุ๊ป ผู้นําด้านการจําหน่ายและนำเข้า สาร เคมีภัณฑ์ เคมีภัณฑ์อุตสาหกรรม ขนาดใหญ่ และ ขนาดย่อม ประเภท เคมีอุตสาหกรรม เคมีทําความสะอาด เคมีสระว่ายน้ำ เคมีบำบัดน้ำ เคมีงานปั้น-งานหล่อ เคมีอาหาร กลิ่น สารสกัด สี น้ำหอม เคมีเครื่องสำอาง อาทิ กลีเซอรีน โซดาไฟเกล็ด โซเดียมเมต้าไบซัลไฟต์ เอทิลแอลกอฮอล์ ฯลฯ สารพัดด้านเคมี เวิลด์เคมิคอล กรุ๊ป พร้อมให้บริการและให้ปรึกษากับลูกค้าทุกท่าน
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
Line ID : @worldchemical
Facebook : https://www.facebook.com/chemical.chiangmai
เว็บไซต์ : www.worldchemical.co.th
โทร : 053 204 446-7